בלאק פריידי במלון אלקונין תל אביב
חופשה אורבנית יוקרתית בלב תל אביב, במלון היסטורי עם קסם אירופי ועיצוב עכשווי – במחיר מיוחד.
מלון אלקונין תל אביב מקולקציית המלונות של MGalleryמציע למבקריו להנות מ- 25% הנחה על לינה וארוחת בוקר במלון, כשבמרחק הליכה מחכות סמטאות נווה צדק, שדרות רוטשילד, מסעדות, גלריות וחיי הלילה של העיר.
אולי יעניין אתכם
אלקונין הינו מלון בוטיק המפגיש בין סיפורה ההיסטורי של העיר לבין חוויית אירוח עכשווית בהשראה צרפתית, במבנה בו נבנה בשנת 1913 המלון הראשון של תל אביב. המלון הינו שילוב של מורשת אדריכלית, עיצוב מוקפד, קולינריה, ספא ואווירה רומנטית.
על גג המלון נמצאת בריכת אינפיניטי הצופה לים התיכון. בקומת הכניסה של המלון פועלת מסעדת רובע א׳ הכשרה, בהובלת השף אביתר מלכה, המציעה מטבח כשר אקלקטי ועשיר.
ארוחת הבוקר של המלון פתוחה גם לקהל הרחב ומשלבת לחמים ומאפים בסגנון צרפתי עם מספר מנות בהשראה מקומית, ובהן שקשוקה, פרנץ’ טוסט ולחם מחמצת עם אבוקדו. לצד המסעדה פועל Elkonin Café, המציע קפה ונשנושים במהלך היום.
מאגדת עוגיות מזרחיות מיני בטעם קלאסי
חברת "אחוה", יצרנית הטחינה, החלוה ודברי המאפה המובילה בישראל, ממשיכה להרחיב את פעילותה בקטגוריית העוגיות המלוחות ומשיקה מאגדת חדשה תחת השם "נשנושים" – עוגיות מזרחיות מיני בטעם קלאסי, המציעות את הטעם המוכר והאהוב בפורמט אישי ונוח. המארז החדש כולל 6 שקיות אישיות במשקל 40 גרם כל אחת, המאפשרות ליהנות מעוגיות מזרחיות פריכות במנה מדודה. העוגיות אפויות בתנור, בעלות מרקם פריך וטעם קלאסי ואינן מלוחות מדי, כך שהן מתאימות כנשנוש במהלך היום, לצד הקפה, לעבודה, ללימודים, לדרך או לשיתוף עם בני המשפחה.
כשר פרווה בהשגחת בד"ץ עדה חרדית ירושלים.
סדרת פאד תאי אינסטנט
קטגוריית המנות החמות בישראל עומדת בפני שינוי משמעותי. לאחר שנים שבהן התאפיין שוק ה- Instant Noodles בעיקר במוצרים בסיסיים שנועדו לספק פתרון מהיר וזול, מושקת בישראל סדרת מוצרי פאד תאי מאטריות אורז המבקשת להגדיר מחדש את הקטגוריה ולהציע חוויית ארוחה בסגנון של מסעדה בתוך דקות ספורות.
הסדרה כוללת שני מוצרים מהפכניים: פאד תאי קלאסי בחריפות קלה – מנה המבוססת על הטעמים האותנטיים של המנה התאילנדית האהובה, ופאד תאי צ'יקן למון בחריפות קלה – שילוב של טעמי עוף ולימון עם רוטב חרפרף, כמו בתאילנד. המנות מבוססות על אטריות אורז רחבות, בעלות המרקם המזוהה עם פאד תאי מסורתי, ומציעות חוויית אכילה הקרובה ככל האפשר למנה המוגשת במסעדה. שני המוצרים הם ללא גלוטן, ללא מוצרים מהחי ומתאימים גם לטבעונים.
הטעם של הסתיו: "פרימור" משיקה מיץ תפוחים צלול
הימים מתקצרים, הטמפרטורות יורדות והסתיו מביא איתו שינוי גם בהרגלים הקטנים של היומיום. לצד המשקאות החמים שמתחילים לחזור לשגרה, יש גם מקום לכוס מיץ פירות בטעם מוכר ואהוב. חברת "פרימור", יצרנית המיצים הטבעיים המובילה בישראל, משיקה מיץ תפוחים צלול מסדרת הקיבוץ החדשה.
מיץ תפוחים צלול החדש מציע את טעמו המוכר והאהוב של התפוח, במרקם צלול ועדין שהופך את השתייה למרווה ונעימה. הוא מתאים לשילוב בארוחות ובשגרה היומית ומציע דרך פשוטה ליהנות מטעם התפוחים בכל רגע. מיץ התפוחים החדש מצטרף לסדרת הקיבוץ של פרימור, מגיע בבקבוק בנפח 1 ליטר ומשווק בכשרות חתם סופר.
סדרת הקיבוץ של פרימור מרכזת מגוון מיצים ומשקאות ומאפשרת ליהנות ממשקאות פירות מוכרים ואהובים המביאים את טעמי הפירות לכוס. הסדרה כוללת מיץ תפוחים, מיץ פירות, משקה לימונענע ומוצרים נוספים.
סופגנייה עם טוויסט
לקראת חג החנוכה, מסעדת הולה הולה, בהובלת השף שקד פחימה, חוברת למחלבת עברי לשיתוף פעולה קולינרי שמעניק לסופגנייה המסורתית פרשנות חדשה ומפתיעה. במקום המילוי המתוק והמוכר, השתיים מציגות סופגנייה שמחברת בין עולמות של מאפה, גבינות וטעמים ישראליים, ומציעה מפגש לא שגרתי בין מתוק, מלוח, חמוץ וארומטי.
הסופגנייה החדשה מורכבת מבצק סופגנייה מטוגן, שבמרכזו גבינת פטה ואורגנו, שילוב שמעניק לה אופי ים-תיכוני ומכניס את עולם הגבינות אל אחד המאכלים המזוהים ביותר עם חג החנוכה. לצד המילוי, מוגשת הסופגנייה עם טחינה גולמית וסילאן, שמייצרים איזון בין הטעם המלוח והעשיר של הפטה לבין מתיקות עמוקה, ועם קרמבל פיסטוקים שמוסיף מרקם פריך ונגיעה אגוזית למנה.
החיבור בין הולה הולה למחלבת עברי מבוסס על מפגש בין שני עסקים ישראליים מעולמות קולינריים שונים, שבוחרים לייצר יחד מנה עונתית המבוססת על חומרי גלם מוכרים, אך בשילוב מעט פחות צפוי. מצד אחד, מסעדת הולה הולה, מסעדה כשרה המתמחה במטבח חלבי ודגים בשוק הכרמל, ומצד שני, מחלבת עברי, שמוצרי הגבינה שלה משתלבים במנה ומקבלים במה במסגרת יצירה קולינרית חדשה.
את הסופגנייה ניתן להשיג במסעדת הולה הולה, סמטת הכרמל27 שוק הכרמל בתל אביב ובמשלוחים באמצעות Wolt לאורך כל ימי חג החנוכה.
הקריאטין יוצא מהשייקר
רובנו מכירים את הקריאטין כאבקה שמגיעה בצנצנת גדולה ודורשת מדידה, ערבוב וכוס מים. בשנים האחרונות ניתן להזמין מחו״ל גם מוצרי קריאטין בגומי, אך הם אינם מיוצרים בישראל ואינם נושאים חותמת כשרות. כעת מותג תוספי התזונה הישראלי GOOM משיק את גומי הקריאטין הראשון שמיוצר בישראל ונושא כשרות.
קריאטין הוא חומר המיוצר באופן טבעי בגוף ונאגר בעיקר בשרירים. צריכה יומיומית שלו מסייעת לשיפור הביצועים בפעילות גופנית עצימה וקצרת טווח, כמו אימוני כוח, ספרינטים והרמת משקולות. בשילוב עם אימוני התנגדות, הוא יכול גם לתמוך בכוח ובתהליך העלייה במסת השריר.
קריאטין נחשב לאחד מתוספי הספורט הנחקרים והמבוססים בעולם, כאשר קריאטין מונוהידראט הוא הצורה הקלאסית והנחקרת ביותר שלו. מנת הגומי היומית של GOOM מכילה 3 גרם קריאטין מונוהידראט, במטרה להפוך את צריכת הקריאטין לפשוטה ונגישה יותר.
המוצר ממשיך את החזון של GOOM להפוך תוספי תזונה להרגל יומיומי שקל להתמיד בו. כמו יתר מוצרי המותג, גם גומי הקריאטין מיוצר בישראל, ללא סוכר, ללא גלוטן וללא ג׳לטין, מתאים לטבעונים ונושא חותמת כשרות.
